1)常压法
常压法,又称纯重力法,即在常压下,液体物料依靠自重流入包装容器。大部分无气体物料的自由流动可以用这种方法填充,如酒,酒,牛奶,酱油,醋等。
(2)等压法
等压法又称压力重力填充法,即高于大气压的条件下,首先装入容器,使罐体形成压力相同,然后依靠浇注料注入这种方法通常用于含气体饮料,如啤酒,软饮料,起泡酒和其他填充物。这种方法的填充可以减少这些产品中所含的二氧化碳的损失,并防止过度发泡。填充并影响产品质量和定量准确性。
(3)真空方法
真空方法在低于大气压的条件下进行,可以通过两种方式进行:
(A)差压真空型
也就是说,水箱处于大气压力下,只有包装容器才能做出真空,液体物料依靠水箱和容器之间的压力差来产生流量来完成灌装,国内这种方法更为常用。
(B)重力真空型
也就是说,水箱处于真空状态,首先抽水包装容器以形成与水箱中的真空相等的真空,然后液体材料通过其自重流入包装容器,因为结构更复杂且更少家用。真空灌装适用范围广,适用于填充稍大粘度的液体物料,如油,糖浆等。也适用于填充含维生素的液体物料,如蔬菜汁,果汁等。 ,瓶子形成真空意味着液体物质减少与空气的接触,延长产品的保质期,真空法也适用于填充有毒物质如农药等,以减少有毒物质的溢出气体,改善工作条件。
(4)压力法
使用机械压力或压力,灌溉材料将被挤入包装容器,这种方法主要用于填充厚粘性材料,如填充番茄酱,肉糜,牙膏,香脂等。有时可以用于软饮料的软饮料灌装,则依靠水本身的压力直接进入瓶内而不会充气压力,这增加了灌装速度,因胶体形成的泡沫仍然容易消失,就填充物而言质量有一定的影响。
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